旬の山菜をいただいて♪ | ケアネット

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旬の山菜をいただいて♪

近所の無人販売所でも山菜が並び始めましたが、先日以前入居されていた方のご家族様が沢山の採りたてのウドと蕗を差し入れて下さいました(((o(*゚▽゚*)o)))

 

入居者様もみなさん大喜びで誰が言うまでもなくテキパキと下処理を始め、あっという間に見事に完了しました。

早速その日の夕食からウドの天ぷらに酢味噌和え、蕗の煮付けと美味しくいただきました♪

 

また、別日には岩見沢のスタッフからわらびの差し入れもあり、贅沢な旬を満喫しています。

 

退居後にもご家族様とのご縁が続いていてとても嬉しい気持ちでいっぱいです。

ありがとうございました☆

 

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